Les Accords mets-contes, souper-spectacle

Date de représentation : ,

Les lundis, mardis et mercredis, du 13 août au 17 octobre 2018. (Possibilité d’autres soirs selon les disponibilités.)

Il était une fois un voyage à la découverte de ce qui nourrit, une quête contre l’amertume. Dans cette aventure, des personnages et des chemins se croisent, invitant à vivre les contes et à goûter la vie. Ce collier d’histoires autour de l’assiette s’harmonise à un menu délectable, le tout nappé de musique.

La rencontre entre l’art culinaire, le conte et la musique transforme l'acte de manger en une expérience sensorielle et émotionnelle des plus inspirantes, où l’imaginaire et le réel se confondent.

(Ce spectacle est disponible en français seulement et s’adresse à une clientèle de 11 ans et plus.)

Au menu

Trinquons!

Accueil avec un verre de bière québécoise

Bon voisinage

Canapés de rillette de porc maison, feuilletés de champignons braisés et crostinis à l’houmous de noix. (Formule plateau à partager)

En remontant la rivière

Tartare de saumon frais, pomme verte, concombre, gingembre haché et mayonnaise relevée style asiatique.

Le bœuf ou la courge?

Effiloché de bœuf braisé sur compote de courge et purée de pommes de terre au cheddar vieilli.
Reste à savoir qui, de la courge ou du bœuf, est musqué?

Tout le gratin y était

Légumes d’automne à la béchamel aux œufs, gratinés au parmesan

Un Canadien errant et un pouding chômeur québécois

Gâteau au sirop d’érable, gelée de canneberge

À votre santé!

Un verre de vin rouge ou blanc, au choix, est inclus

70$ par personne (taxes et service inclus)

Pour réserver

Groupes de 40 convives au minimum et de 90 au maximum.
Disponible en soirée les lundis, mardis et mercredis, du 13 août au 17 octobre 2018. (Possibilité d’autres soirs selon les disponibilités.)

Téléphone : 581 309-0876

Courriel : info@lesamiesimaginaires.ca

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